伴随着经济社会的持续发展,人们生活水平的不断提高,食品安全已经成为人们最关心,也是最急于解决的问题。
针对个别人为了追求产量、减少虫害,在农作物种植过程中超量应用化肥、农药;在畜牧业养殖中抗生素泛滥使用,不仅用于治疗还广泛应用于饲料的添加;在追求食品色香味的同时,滥用食品添加剂;在食品包装领域的长期使用可能给人体带来危害化学原料等现象,市政协委员于乃富建议:加强市场监管,打造百姓放心市场,完善准入制度,将任何影响食品安全的因素拒于市场门外;采取奖励与处罚并重,对于违反《食品安全法》的行为加大处罚力度,对于通过改良技术确保食品安全的企业以及个人给予政策方面的奖励支持;发展绿色科技,规范农产品种植过程中农药、化肥的应用,变化学农业为生态农业;规范畜牧业中抗生素的应用,通过绿色科技提高产量;加大现加工食品的抽查力度;加强教育宣传,畅通举报渠道。
本报记者 刘仁东